Hoera, het is officieel lente geworden! Het zonnetje liet zich de voorbije dagen meermaals zien en toverde een brede glimlach op m’n gezicht. Wat hou…
Lunch
Plaattaart met zuiderse groenten
Lees meerIk vertelde jullie onlangs al dat ik oudjaar vierde in het bruisende Berlijn. Mijn lievelingsstad, nog steeds, en dat zal nog wel een tijdje zo…
Ouderwetse wortelpuree
Lees meerDe voorbije dagen was het koud, écht koud. Ik spendeerde de week dan ook voornamelijk binnen. En dat gaf me de mogelijkheid om eindelijk ook nog…
Gevulde paprika met quinoa, spinazie en champignons
Lees meerOm het jaar gezond te starten, experimenteerde ik de voorbije weken in de keuken met een aantal nieuwe receptjes. Receptjes die na die gezellige periode van kerstfeestjes…
Romige broccolisoep
Lees meerDe voorbije dagen werd het buiten ijzig koud. De temperaturen zakten onder nul en het werd tijd om de ijskrabber opnieuw boven te halen. Na zo’n…
Quinoa met tomaat en buffelmozzarella
Lees meerHet heerlijk verlengde weekend kondigde eindelijk ook de herfst aan. De felgekleurde blaadjes toverden het landschap om en gaven het z’n langverwachte herfstgloed. Het zonnetje zorgde…